广西南宁最有代表性的美食,与螺蛳粉、桂林米粉齐名,游客:好臭

说起广西的美食,大家应该马上就会联想到米粉。而实际上,南宁的老友粉跟桂林米粉和螺蛳粉齐名,来南宁旅游不得不吃吃看哦!尽管南宁的“老友粉”名气比不上桂林的“桂林米粉”、柳州的“螺蛳粉”,但是对于南宁人而

这是刘晓顺的旅行和生活研究所。

说到广西的美食,每个人都应该马上想到米粉。在广西,许多米粉和美食闻名于世,如桂林的“桂林米粉”和柳州的“蜗牛粉”等。,但说到南宁的“老朋友粉”,恐怕其他地方的一些朋友不熟悉。事实上,南宁的老朋友面粉和桂林的米粉、蜗牛粉一样有名,所以你来南宁的时候一定要吃。

南宁是广西壮族自治区的首府,也是广西发展速度最快、最受关注的城市之一。如果你在南宁旅游,你应该经常闻到一股刺鼻的酸味,这应该是南宁老友粉的味道。在南宁,街上几乎到处都是卖老友粉的小餐馆,几乎每走几步就能看到一家。

由于老友粉是南宁最受欢迎的地方特色食品,南宁本地人几乎从早到晚都在吃,所以你可以看到街上的老友粉店总是挤满了顾客,尤其是那些著名的老友粉店,往往很拥挤,需要排队才能吃碗。

南宁的“老友粉”味道很重,酸、辣、咸、钝。吃了它后,人们会出冷汗。因此,许多外国游客第一次不习惯吃南宁老友粉,甚至有些外国游客闻到老友粉的味道也会大叫“臭”。这是因为南宁老友粉中的调料具有酸笋的地方特色,而且味道非常刺鼻,这使得一些外国游客暂时无法适应。

据说南宁“老油芬”的由来是在20世纪30年代,一位老人每天去茶馆喝茶。有几天,茶馆的老板非常担心,因为他感冒了。他发明了一种小吃给老朋友吃。结果,又热又酸又香的小吃立刻增加了老人的食欲,感冒很快就好了。后来,它逐渐发展成为今天南宁的“老油芬”。

虽然南宁的“老友粉”不如桂林的“桂林米粉”和柳州的“蜗牛粉”出名,但对南宁人来说,最好的食物还是他们的“老友粉”。对外国游客来说,只有当你在南宁吃了一碗味道浓郁的“老朋友粉”时,你才不会无缘无故地来到南宁。当然,前提是你可以接受酸竹笋的味道。

那么,你去过广西南宁吗?你对南宁的印象如何?你知道南宁的“老友范”吗?味道怎么样?你认为南宁的“老友粉”比“桂林米粉”和“蜗牛粉”好吗?你认为“老友粉”很臭吗?如果你将来有机会去南宁旅游,你想喝一碗“老朋友粉”吗?欢迎留言!

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